おはようございます、ワンキルです。
今日はテンションの下がる話。
行楽の秋真っ只中のシルバーウィーク。
私も多分に漏れず、様々な飲食店にいく機会があります。
でもよく考えると、市場は休みです。
…と言うことは新鮮とはいえ数日前の食材になるという事です。
信用できるお店では、連休中お休みにする事も多くがっかりするのですが、新鮮さが安全性に直結するレアなお肉やホルモン系などを出すには心もとないという事です。
さて、だからと言って常日頃口にするものすべてが最新な訳はないので、大した問題にはなりません。とれたて新鮮とかで嘘をつくのはNGではありますが
で本題です、今日ある回転寿しやさんに行ってきました。
かれこれ7-8年通っているお店なんですが、今日始めて怒ってしまいました＿|￣|○
人気なので20分ほど待ってから席に通されました。
店内にあるデカデカとしたホワイトボードには様々なお寿司がメニューとして描かれれているのですが、頼むもの頼むものない、ない、ない、ない、ない。
…んー何しに来たんだ俺は(T_T)
ここからが怒りの分岐点だったのですが、品切れともかかれないメニューが次々ないので、
「板前さん何ならあるの？」
「すいません」
「…？」
…んーこれはなんだ？いままでこんな事はなかった。
とりあえず頼んだお吸い物を飲んで何も食べずにお会計を依頼。
皿を数えに来た人に、お椀しかないテーブルを見て、ん？という顔をされたので、
「店長か何か変わったのかな？ここまでのネタ切れは、連休でも今までなかったんですが？」
「店長がどうのこうのじゃなくて、連休で食材が足りなくて、あとお客様も多くて、すいません。」
「ほー」
なんだかねー、と思いかなりイライラしながら席を立ち例の板前さんに一瞥したあと、会計へ。
そこになぜか店長さん登場。
「すいません、うんぬんかんぬん《皿を数えに来た店員さんと同じ話》」
「…とりあえず、ないメニューは売り切れってちゃんと書いた方がいいですよ(−_−＃)」
でかなりプリプリしながら退店。
…大変大人気ない対応をして恥ずかしい限りなんで…すいませんでしたm(_ _)m
もうあの店には当分行けません。
というか数年はいきません。
で、何がイライラしたのかというと、
一つはネタがないならあるネタ勧めてくれよ！
二つはネタがないのは単純に仕入れ調整ミスでしょうが！
一つ目のやつはすいませんなんていいから腹減ってんの！それなのにもかかわらず、何客に推理ゲーム仕掛けてきてんのか意味がわからない。
すといとまとせとんに何かヒントが隠れてるのか？
見た目は大人、中身は子どもの俺にはわからん！バッチャンの名にかけて！
二つ目のはなんでひとのせいにしてんだよ？！つたない予想でネタ切れさせてるのは店長の責任なのに、わかりきった連休中の市場の人間とたくさん来た客のせいにしてんだ？
食中毒とかあってもひとのせいにしたりするんだろうなー、お客様が無茶な食べ方しましてとか。
皿を数えに来た店員さんはバイトだろうから良しとしても、何同じ事を社員の店長が言ってんだ？会社の姿勢が垣間見えました。
過去に結構長い連休もありましたが、ちゃんとありましたよネタ。切れててもちゃんと他のネタ勧めてきましたよ。
がっかりを通り越して見た目は怖いけどしっかりやってた前の店長が懐かしい(T_T)
で、ここまで完全クレーマーな私はこれを書いて反省をしつつ、こういう事は仕事でしないようにしようと心に決めたのでした。
長々と愚痴ですいませんm(_ _)mさて明日の最終日を楽しもう！
あなたが好きな寿司ネタはなんですか？
それではまた！
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